New healthy and sustainable food products and processes

Κλειστή

Κατηγορία Προγράμματος

(EU) Ανταγωνιστικά Προγράμματα ΕΕ

Όνομα Προγράμματος

Ορίζοντας Ευρώπη (2021-2027)

Περιγραφή Προγράμματος

Το πρόγραμμα Ορίζοντας Ευρώπη, είναι το χρηματοδοτικό πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής  Ένωσης (ΕΕ), για τη περίοδο 2021 – 2027, το οποίο απευθύνεται στους τομείς της έρευνας και καινοτομίας. Ο προϋπολογισμός του προγράμματος φτάνει περίπου στα € 95.5 δις εκ των οποίων € 5.4 δις είναι από το NextGenerationEU για την τόνωση της ανάκαμψης και την ενίσχυση της ανθεκτικότητας της ΕΕ στο μέλλον, και € 4.5 δις είναι ως συμπληρωματική ενίσχυση.

Λεπτομέρειες για το Πρόγραμμα

Κωδικός Αναγνώρισης

HORIZON-CL6-2024-FARM2FORK-01-2

Πρόσκληση/Προκήρυξη

New healthy and sustainable food products and processes

Συνοπτική Περιγραφή Πρόσκλησης

Απαιτείται περαιτέρω έρευνα για τον προσδιορισμό του τρόπου με τον οποίο τα δομικά χαρακτηριστικά των φυτικών τροφίμων προσφέρουν οφέλη για την υγεία στη ρύθμιση της πεπτικότητας και στη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας των θρεπτικών συστατικών και πώς η φυσική δομή μπορεί να τροποποιηθεί με επεξεργασία.

Απαιτείται ένας μετασχηματισμός των συστημάτων τροφίμων με μια στροφή προς πιο υγιεινά, ασφαλή, οικονομικά προσιτά, προσβάσιμα και βιώσιμα τρόφιμα για όλους, σε συνδυασμό με μια αντίστοιχη αλλαγή στην παραγωγή, διανομή και κατανάλωση τροφίμων με τη συμμετοχή όλων των παραγόντων της τροφικής αλυσίδας.

Μετάβαση σε μια φυτική διατροφή με λιγότερο κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας, λιγότερο αλάτι, σάκχαρα, κορεσμένα και τρανς λιπαρά και πρόσθετα, με περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς, καθώς και αποτελεσματικότητα επεξεργασίας και μειωμένες απώλειες και απαιτείται σπατάλη κατά μήκος των αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων.

Αυτό το θέμα επικεντρώνεται σε νέα υγιεινά και βιώσιμα προϊόντα και διαδικασίες τροφίμων.

Αναλυτική Περιγραφή Πρόσκλησης

Αναλυτική περιγραφή στα αγγλικά.

Συνολικός Προϋπολογισμός Πρόσκλησης

€10.00 εκατομ.

Ποσοστό Χρηματοδότησης από ΕΕ ή άλλους Φορείς / Ύψος Επιχορήγησης ή Δανείου

100%

Συνεισφορά ΕΕ ανά έργο: €5.00 εκατομ.

Θεματικές Κατηγορίες

  • Αλλη Θεματική Κατηγορία
  • Γεωργία - Τρόφιμα
  • Έρευνα, Τεχνολογική Ανάπτυξη και Καινοτομία
  • Περιβάλλον και Κλιματική Αλλαγή

Δικαιούχοι

  • Άλλοι Δικαιούχοι
  • Εκπαιδευτικά Ιδρύματα
  • Ερευνητές/Ερευνητικά Κέντρα/Οργανισμοί
  • Μεγάλες Επιχειρήσεις
  • Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις (ΜΜΕ)
  • Οργανώσεις Καταναλωτών

Σημειώσεις για δικαιούχους

Αναλυτική περιγραφή στα αγγλικά.

Έναρξη Υποβολής Προτάσεων

17/10/2023

Λήξη Υποβολής Προτάσεων

22/02/2024

Εθνικό Σημείο Επαφής

Ίδρυμα Έρευνας και Καινοτομίας
Οδός Ανδρέα Μιχαλακοπούλου 29α, 1075 Λευκωσία,
Τ.Θ. 23422, 1683 Λευκωσία
Τηλέφωνο:+357 22205000
Φαξ: +357 22205001
Ηλεκτρονικό Ταχυδρομείο: support@research.org.cy
Ιστοσελίδαhttps://www.research.org.cy/en/

Άτομα Επικοινωνίας:
Μάρσια Τριλλίδου
Επιστημονική Λειτουργός Α’
Ηλεκτρονικό Ταχυδρομείοtrillidou@research.org.cy

Δρ Μαίρη Οικονόμου
Επιστημονική Λειτουργός
Ηλεκτρονικό Ταχυδρομείοmeconomou@research.org.cy

Σημείο Επαφής EE

Ευρωπαϊκή Επιτροπή, Γενική Διεύθυνση Έρευνας και Καινοτομίας

https://ec.europa.eu/info/departments/research-and-innovation_en#contact